BISCOTTINI DI SFOGLIA

Per una merenda veloce , io e Maria, abbiamo fatto questi biscottini !
Stupendi !!

BISCOTTINI DI SFOGLIA

1 confezione pasta sfoglia
zucchero semolato
acqua

Stendere la pasta sfoglia e bagnarla con le mani, poi ricoprirla di zucchero semolato.

Arrotolare prima da un lato , poi dall'altro fino a formare 2 tubi che si incontrano.

Arrotolare, nella carta forno e mettere in frigo per 10 minuti.

Srotolare e con un coltello ben affilato tagliare i rotoli attaccati, devono avere circa 1 cm di spessore.

Ricoprire con zucchero, le girelline tagliate

Porre con la loro carta forno, in forno caldo a 180 gradi ventilato.

Controllate la cottura,in circa 10 minuti dovrebbero essere pronti.
Sarebbe bene girarle e far colorire anche dall'altro lato per 2 minuti.
 I nostri erano forse un pò troppo caramellati , ma buonissimi!!

Vostra nonna Pat❤